শিল্পী স্পষ্টতই ভালুকের প্রতি উদাসীন নন; মূল্যবান জিমারম্যান চিড়িয়াখানায় এই প্রাণীটি সবচেয়ে বেশি।
গত কয়েক দশকের সবচেয়ে বিখ্যাত পাথর খোদাই শিল্পীদের মধ্যে একজন, জিমারম্যান বিখ্যাত শহর ইদার-ওবারস্টেইনের রত্ন খোদাইকারীদের একটি পরিবারের সদস্য।
সে ব্রিলিয়ান্ট গের্ড ড্রেহারের ছাত্র। আলফ্রেড জিমারম্যান Fabergé ঐতিহ্যে কাজ করার জন্যও পরিচিত। তিনি মূল্যবান খনিজ থেকে তৈরি প্রাণীর খোদাইয়ের জন্য বিখ্যাত হয়েছিলেন।