Evidentment, l'artista no és indiferent als óssos; aquest animal és el més nombrós del preciós zoològic de Zimmerman.
Un dels artistes talladors de pedra més famosos de les últimes dècades, Zimmermann és membre d'una família de talladors de gemmes de la famosa ciutat d'Idar-Oberstein.
És alumne del brillant Gerd Dreher. Alfred Zimmerman també és conegut per treballar en la tradició Fabergé. Es va fer famós per les seves talles d'animals fetes amb minerals preciosos.