Το μοναδικό δείπνο, που συγκέντρωσε τέσσερις δεξιοτέχνες της Υψηλής Κουζίνας ταυτόχρονα, έγινε το ιδανικό μέρος για να παρουσιάσετε τα νέα ρολόγια Big Bang Unico Gourmet.
Κυκλοφόρησε σε περιορισμένη έκδοση 200 τεμαχίων, το μοντέλο είναι κατασκευασμένο από χάλυβα Δαμασκού, από το οποίο κατασκευάζονται τα πιο αιχμηρά στιλέτα, και μαχαίρια για σύγχρονους μάγους που εργάζονται με μαχαίρια στην κουζίνα. Ο χάλυβας της Δαμασκού είναι ένα σύνθετο μέταλλο που δημιουργείται από δύο τύπους χάλυβα: σκούρο 304L και ελαφρύτερο 316L. Περνούν από σφυρηλάτηση αρμών, η οποία έχει ως αποτέλεσμα ένα μοναδικό σχέδιο δύο στρώσεων χάλυβα.
Το ρολόι είναι εξοπλισμένο με κίνηση UNICO HUB1280 με λειτουργία χρονογράφου, η οποία είναι κατάλληλη για τη μέτρηση του χρόνου μαγειρέματος των πιάτων.