कलाकार स्पष्ट रूप से भालू के प्रति उदासीन नहीं है; यह जानवर कीमती ज़िम्मरमैन चिड़ियाघर में सबसे अधिक है।
पिछले कुछ दशकों के सबसे प्रसिद्ध पत्थर नक्काशी कलाकारों में से एक, ज़िम्मरमैन प्रसिद्ध शहर इदर-ओबेरस्टीन के रत्न नक्काशी करने वालों के परिवार का सदस्य है।
वह मेधावी गर्ड ड्रेहर के छात्र हैं। अल्फ्रेड ज़िम्मरमैन को फैबर्ज परंपरा में काम करने के लिए भी जाना जाता है। वह बहुमूल्य खनिजों से बनी जानवरों की नक्काशी के लिए प्रसिद्ध हो गए।
