Kasumigaura je naziv jezera u Japanu, čije se ime prevodi kao "Voda prekrivena maglom". Ovdje se uzgajaju Kasumi biseri, koji ponekad koštaju više od tahićanskih crnih bisera.
Priča
Iako trenutnim globalnim tržištem slatkovodnih uzgojenih bisera uglavnom dominiraju kineski proizvodi, uzgoj slatkovodnih bisera u Japanu započeo je 1935. Jezero Biwa u prefekturi Shiga opskrbljivalo je bisere raznih boja na domaćem i međunarodnom tržištu sve do 1982. godine. Zbog onečišćenja vode i iscrpljivanja Hyriopsis schlegelii, neke farme bisera preseljene su u jezero Kasumigaura u prefekturi Ibaraki počevši od 1962.
Danas je godišnja proizvodnja krupnozrnatih uzgojenih bisera u jezeru Kasumigaura manja od 40 kg, od čega se mali dio isporučuje međunarodnom tržištu.
U Japanu je uzgoj slatkovodnih bisera započeo u doba Meiji (1904. – 1912.) s Tatsuhei Miseom koristeći Cristaria plicata na jezeru Kasumigaura, nakon čega su uslijedili pokusi Tokujira Koshide s Margaritifera laevis na rijeci Chitose u Hokkaidu, no oba su pokušaja završila neuspjehom.
Masao Fujita proveo je brojne pokuse ui oko jezera Biwa i uspio u komercijalnom uzgoju slatkovodnih bisera koristeći Hyriopsis schlegelii 1935. Njegov proboj prekinuo je Drugi svjetski rat, a s ponovnim pokretanjem operacija uzgoja došlo je do pomaka s nuklearnih na nenuklearne bisere, koji su naposljetku postali temelj moderne kulture slatkovodnih bisera.
Jedna od karakterističnih značajki Kasumiga bisera (kako su Japanci počeli zvati Kasumi bisere da bi se razlikovali od kineskog pandana) koje proizvodi hibridni mekušac je njegova boja.
Kasumiga biseri dostupni su u krem, svijetložutoj, ružičastoj, ljubičastoj, narančastoj i zlatnoj boji, veličine od 9,5 do 19,6 mm, okrugli i barokni. Dobiveni su nakon uzgoja od dvije do četiri godine.
Raznolikost boja uključuje bijelu, ružičastu, ljubičastu, žutu, ljubičasto crvenu, narančastu i smeđu s nijansom preljeva.
Kasumiga biseri se obično ne izbjeljuju niti boje.
Posebno su skupe ružičaste i ljubičaste boje Kasumi. U SAD-u i Europi biseri Kasumiga vrlo su cijenjeni zbog svog sjaja, raznolikosti boja i veličine, a ponuda nije držala korak s potražnjom.
U proizvodnji Kasumi bisera Japance su, kao i obično, prestigli Kinezi. Činjenica je da je uzgoj bisera proces koji šteti okolišu, pa Japanci ograničavaju farme. Pa, kineski uzgajivači nisu tako skrupulozni.
Fotografija prikazuje primjere kineskih Kasumi bisera:
