A Kasumigaura egy tó neve Japánban, melynek nevének fordítása "köddel borított víz". Itt termesztik a Kasumi gyöngyöket, amelyek néha többe kerülnek, mint a tahiti fekete gyöngy.
Történet
Bár az édesvízi tenyésztett gyöngyök jelenlegi globális piacát nagyrészt a kínai termékek uralják, az édesvízi gyöngykultúra Japánban 1935-ben kezdődött. A Shiga prefektúrában található Biwa Lake 1982-ig sokféle színű gyöngyöt szállított a hazai és nemzetközi piacokra. A vízszennyezés és a Hyriopsis schlegelii kimerülése miatt 1962-től kezdődően néhány gyöngyfarmot áthelyeztek az Ibaraki prefektúrában található Kasumigaura-tóba.
Ma a Kasumigaura-tó éves durva szemcséjű tenyésztett gyöngytermelése nem éri el a 40 kg-ot, amelynek kis részét a nemzetközi piacra szállítják.
Japánban az édesvízi gyöngytermesztés a Meiji-korszakban (1904–1912) kezdődött Tatsuhei Mise-vel a Cristaria plicata segítségével a Kasumigaura-tavon, majd Tokujiro Koshida kísérletei következtek a hokkaidói Chitose folyón a Margaritifera laevis-szel, de mindkét kísérlet kudarccal végződött.
Masao Fujita számos kísérletet végzett a Biwa-tóban és környékén, és 1935-ben sikeresen termesztett édesvízi gyöngyöt a Hyriopsis schlegelii felhasználásával. Áttörését a második világháború megszakította, és a termesztési műveletek újraindulásával a nukleáris gyöngyökről a nem nukleáris gyöngyökre való átállás következett be, ami végül a modern édesvízi gyöngykultúra alapját képezte.
A hibrid puhatestűek által előállított Kasumiga gyöngyök (a japánok a japánok Kasumi gyöngynek kezdték nevezni, hogy megkülönböztessék a kínai gyöngytől) egyik jellemző tulajdonsága a színe.
A Kasumiga gyöngyök krémszínű, világossárga, rózsaszín, lila, narancs és arany színben kaphatók, 9,5-19,6 mm-es méretben, kerek és barokk színben. Két-négy éves tenyésztési időszak után szerezték be.
A különböző színek között megtalálható a fehér, rózsaszín, bíbor, sárga, lilás vörös, narancs és irizáló barna.
A Kasumiga gyöngyök általában nem fehérítettek vagy festettek.
A Kasumi rózsaszín és lila színei különösen drágák. Az Egyesült Államokban és Európában a Kasumiga gyöngyöket nagyra értékelik ragyogásuk, sokszínűségük és méretük miatt, a kínálat pedig nem tartott lépést a kereslettel.
A Kasumi gyöngyök gyártásában a japánokat szokás szerint a kínaiak előzték meg. A helyzet az, hogy a gyöngytermesztés olyan folyamat, amely károsítja a környezetet, ezért a japánok korlátozzák a gazdaságokat. Nos, a kínai tenyésztők nem ilyen alaposak.
A képen a kínai Kasumi gyöngyök példái láthatók:
