Նվեր ընտրելը կարող է շփոթեցնել, եթե դա անծանոթ է կամ ղեկավար, կամ «հատուկ» կարիքներ ունեցող ընկեր: Արտասովոր ուտելի նվերները միշտ ակտուալ կլինեն, սա շահեկան տարբերակ է, որով կարող եք հիանալ կամ ուտել:
Ձեռագործ կամ պատվերով
Իհարկե, ամենալավն ու ամենահիշարժանը սեփական ձեռքերով արված նվերն է։ Բայց դրա համար անհրաժեշտ է նախապես պատրաստել բաղադրիչները և բաղկացուցիչ շրջանակները, փաթեթավորումը և այլն։ Հոգին ներդրված է ձեռքով պատրաստված նվերի մեջ, ուստի այն կրկնակի թանկ է դառնում։
Կրեատիվ գաղափարներից մեկը, որը վերջերս հայտնի է դարձել, նվերի ստեղծումն է, որը կարելի է ուտել։ Սիրուհիները միշտ նվեր են բերել;
- Կարկանդակներ
- հացեր;
- այլ տնային «հաճույքներ»:
Այժմ այս ավանդույթը դարձել է շատ ավելի հետաքրքիր և ստեղծագործ:
Դելիկատեսներ զամբյուղներում
Զամբյուղի մեջ նորաոճ ձևավորված հավաքածուն հաճելի կլինի գուրմաններին նրբաճաշակ, էկզոտիկ ապրանքներով կամ պատրաստի սննդի հավաքածուներով: Նվերների զամբյուղը դելիկատեսներով կարելի է լրացնել.
- գինու նորություններ,
- ազնիվ պանիրներ,
- ձեռագործ քաղցրավենիք և այլն։
Որպես նվեր կարող եք ներկայացնել այլ երկրների խորտիկներ, էկզոտիկ պահպանում և շատ ավելին:
«Կոմունալ»
Եթե ստացողը առողջ ապրելակերպի կողմնակից է, «կանաչ ցուցակից» ապրանքները, ինչպես նաև արժեքավոր յուղերը՝ քնջութ, իսկական ձիթապտղի կամ վիտամին մայրի, շատ տեղին կլինեն: Հաճախ նման նվերների հավաքածուներում կամ օգտակար զամբյուղներում ներառվում են չորացրած մրգեր, շողոքորթ մրգեր, հնդկական հնդկեղեն կամ մակադամիայի ընկույզ:
Ուտելի ծաղկեփնջեր
Շատ սիրված են դարձել քաղցրավենիքի և մրգերի ծաղկեփնջերը: Սա հիանալի ընտրություն է մարտի 8-ի կամ Վալենտինի օրվա համար։ Ուտելի նվերը հարմար է գեղեցիկ սեռի համար ցանկացած տարիքում, գլխավորն այն է, որ որպես բաղադրիչներ ընտրել այն, ինչ սիրում է սիրելիը.
- Քենդի;
- մարշալլա;
- marshmallow;
- ջիջուբ.
Օրիգինալ կլինի մրգերի և հատապտուղների փունջը, օրինակ՝ նուռը, ելակը, կարմիր, սպիտակ վարդերի հետ միասին, ոճային և «համեղ» տեսք կունենան։ Ոչ պակաս հետաքրքիր կլինի նվերը, որը կներառի խոհարարական շամփուրների վրա դրված կիվիի կեսերը, հապալաս կամ ցիտրուսային կիսատ կպցրած կեղևի համար: Իսկական մրգային կոմպոզիցիան իսկական հաճույք կպատճառի գործընկերոջը կամ ընկերուհուն, կնոջը:
մթերային հավաքածուներ
Սննդի փաթեթների ընտրության, ինչպես նաև ներկայացման մեթոդի ընտրության բազմաթիվ տարբերակներ կան, օրինակ.
- զամբյուղներում;
- փաթեթավորման թղթի մեջ;
- գեղեցիկ փաթեթավորված ապրանքներ տուփի մեջ;
- հավաքածուներ՝ կապված ժապավենով.
Նման նվեր կարող եք հավաքել ինքներդ կամ ընտրել առաջարկվողները՝ պատրաստված պատվերով։ Սա ունիվերսալ նվեր է, որը կատարյալ է ինչպես տղամարդկանց, այնպես էլ կանանց համար, ուստի սննդի ուտելի հավաքածուները օգտագործվում են որպես կորպորատիվ նվերներ, շնորհանդեսներ տոնավաճառներում, վիճակախաղերում:
պանիր
Եթե ծննդյան տղան կամ գործընկերը, շեֆը պանրային արտադրանքի երկրպագու է, ապա նման հավաքածուն հարմար կլինի: Նվերը կարելի է լրացնել ազնիվ կապույտ պանիրներով, ներմուծվող ապրանքներով և դիվերսիֆիկացնել.
- Մի բանկա մեղր.
- Հունական ձիթապտուղներ.
- Մի շիշ թանկարժեք գինի.
ֆերմա զամբյուղ
Այսօր ավելի ու ավելի շատ մարդիկ իրենց նախապատվությունը տալիս են ոչ միայն առողջ սննդակարգին, այլև գյուղատնտեսական մթերքներին։ Եթե նվեր ստացողը նախընտրում է ֆերմերային տնտեսությունների բնական մթերքները, ապա այս հավաքածուն կլինի լավագույն ընտրությունը։ Դուք կարող եք զարմանալի նվեր հավաքել գյուղատնտեսական արտադրանքներից՝ ընտրելով.
- կաթնամթերք;
- պահպանում;
- Տնական միս;
- Օրգանական բանջարեղեն, կանաչի.
Բանջարեղեն եւ միրգ
Գեղեցիկ ներկայացման համար անհրաժեշտ չէ մրգերի և հատապտուղների «փունջ» ձևավորել, դուք կարող եք գեղեցիկ կերպով ծալել ծննդյան տղամարդու սիրելի էկզոտիկ մրգերը կամ բանջարեղենը նվերների տուփի մեջ, կապել ժապավենով, աղեղով, թողնել հիշատակի մակագրություն: տուփի վրա։ Այն նորաոճ տեսք կունենա և առանց երևույթների:
Երշիկեղեն և միս
Հայրը, ամուսինը, սիրեկանը կամ պարզապես մտերիմ ընկերը, անկասկած, կվայելեն մսի առատ նվերը մի շիշ գարեջրի կամ փոքրիկ «ճամբարային» պինդ լիկյորի հետ միասին: Որպես մսի ափսե հավաքածուի մեջ կարող եք ընտրել.
- սուր բաստուրմա;
- տարբեր տեսակի երշիկեղեն;
- ապխտած արտադրանք;
- խաշած խոզի միս;
- ճարպը
Պանրային արտադրանքը լավ հավելում կլինի մսային գուլպա սաղմոնին, որպես զարդարանք կարող եք օգտագործել կռունկի կծու պղպեղը:
Կոմպլեկտներ «Տեսական»
Տարատեսակ ապրանքներով հավաքածուները սահմանափակված են միայն հեղինակի երևակայությամբ, օրինակ՝ ձեռագործ արիշտա, թանկարժեք կոլեկցիոն ալկոհոլային խմիչք, գուրման խավիար կամ կարմիր ձուկ նրբագեղ տեսք ունեն: Այս դեպքում կարեւոր է իմանալ, թե ինչ է սիրում շնորհալի մարդը։
Արտասովոր ուտելի նվերներ
Նվերների հետաքրքիր տարբերակներն են հեղինակային ձկան կամ մսային ռուլետները։ Սրանք տորթեր, ռուլետներ կամ ռուլետներ են, որոնց հիմքում ընկած են միջուկով և սոուսներով հացաբլիթներ։ Նման անսովոր նվերը զարդարելու համար կարող եք օգտագործել բարակ կտրատած խոզապուխտ, բանջարեղեն։ Օրինակ՝ տղամարդկանց համար հետաքրքիր կլինի ձկան ռուլետը, որը զարդարված է աղած պրեզելներով կամ ընկույզով։ Նման կոմպոզիցիան կլինի ոչ միայն համեղ, այլև էսթետիկ, նվեր, որով կարող եք հիանալ։
Կորպորատիվ նվերներ
Կորպորատիվ կամ մասնագիտական տոներին նվերներ տալը, Ամանորը, մարտի 8-ը էթիկետի, կորպորատիվ մշակույթի մի մասն է։ Օգտակար կլիներ շեֆին ներկայացնել հետաքրքիր և հիշարժան բան, հարգելի գործընկեր, հաճոյանալ գործընկերներին, ներդրողներին, նույնիսկ օգտակար:
Երբեմն նման վառ, անսովոր ուտելի նվերներ են տալիս ընկերության ղեկավարները իրենց ենթականերին՝ կորպորատիվ ոգին բարձրացնելու նպատակով:
Դրա համար լավագույնս համապատասխանում են մեղրի կամ ջեմի բանկաները, հեղինակային քաղցրավենիքները կամ Կարպատյան թեյերի հավաքածուն: Ապրանքներից յուրաքանչյուրը կարող է բրենդավորվել ընկերության տարբերանշանով, գրել կարգախոս կամ շնորհավորական մաղթանք։
Ամանորյա ուտելի նվեր
Ամանորյա ուտելի նվերների գաղափարները նոր չեն, դրանք ստեղծագործական անվանել չի կարելի, բայց դրանք ձեզ ուրախացնում են, ընկերական հարաբերություններ և աշխատանքային հարաբերություններ են կառուցում։ Ամենատարածված և հեշտ ինքնուրույն հավաքվողների թվում.
- Գեղեցիկ, տոնական Ամանորյա տուն, որը նույնիսկ զարդարելու կարիք չունի, այն և՛ նվեր է, և՛ զարդարանք։ Նման նվերի համար կարող եք ներկայացնել հետաքրքիր լեգենդ, ստեղծման պատմություն կամ հեքիաթ։ Սա ունիվերսալ նվեր է, որից կատարյալ է գործընկերների համար թեյի, ընտանիքի հետ արձակուրդի համար, և երեխաները, անկասկած, հիացած կլինեն:
- Դասական կոճապղպեղ տոնածառի տեսքով, փոքրիկ տղամարդիկ. Դուք կարող եք ուտել դրանք կամ զարդարել տոնածառը դրանցով։ Նման նվերը կարելի է հավաքել տուփի մեջ կամ ամրացնել շամփուրների վրա և փաթաթել թղթի մեջ։ Բացի այդ, հեշտ է ինքնուրույն զարդարել ուտելի ծաղկեփունջը ընկույզով, մանդարիններով, քաղցրավենիքներով։ Նոր տարվա համար եղևնու ճյուղերը որպես դեկոր շատ ակտուալ կլինեն։
- Ջեմ ամանորյա քաղցր սեղանի համար - գերժամանակակից ուտելի նվեր, օրինակ՝ հետաքրքիր թզի մուրաբա կամ մանդարինի մուրաբա՝ ընկերների կամ գործընկերների համար հարմարավետ թեյախմություն պատրաստելու համար:
- Մեղր և ընկույզ՝ տարայի մեջ ուրախացեք, նման ուտելի բանկաները դուր կգան նույնիսկ նրանց, ովքեր հետևում են իրենց «կգ-ին»: Նման նվերները հեշտությամբ կարելի է ինքնուրույն պատրաստել, ընտրել ապակե տարաներ, լցնել ընկույզի, պնդուկի, նուշի, հնդկական ընկույզի շերտերով և լցնել մեղրի շերտեր։
Հետաքրքիր գաղափարներ
Համեղ, ուտելի ծաղկեփնջերը կրեատիվ, էժան ուշադրության նշան են։ Դասական միջուկը հնարավորություն է տալիս նվերներ մատուցել նույնիսկ անծանոթ մարդկանց։ Մի օր ձեռքի տակ կլինեն օգտակար նվերներ, օրինակ՝ համեղ թեյ, որը կարող եք հյուրասիրել հյուրերին, կամ հեղինակային կոճապղպեղով կոնֆետներ, որոնք «կքաղցրացնեն» թեյ խմելը։
Վերջերս արդիական են դարձել անհատականացված, հիշարժան համեղ նվերները, հատկապես սիրելիի համար, օրինակ.
- Շոկոլադե բացիկներ՝ տպագիր անհատականացված մակագրություններով։
- Սնյակներ 3D տպագրությամբ (ցանկություններ, ընկերության լոգո):
- Արհեստական շոկոլադ (գործիքներ մեխանիկայի համար, խոհարարական պարագաներ խոհարարների համար և այլն)
Ունիվերսալ նվերներ
Կան բազմաթիվ ուտելի նվերների գաղափարներ, որոնք համապատասխանում են ցանկացած առիթի: Սրանք սրամիտ «տրամադրության բանկաներ» են, որոնք կարող են պարունակել բազմագույն սառցե դրաժե կոնֆետներ, հեղինակային սառնաշաքարներ, շողոքորթ մրգեր կամ չոր մրգեր: Սա օգտակար նվեր է հարազատների և գործընկերների համար, դուք կարող եք նման բանկա պահել ձեր աշխատասեղանին և երբեմն ձեզ հյուրասիրել ինչ-որ համեղ բան: Նման նվերը գեղեցիկ ներկայացնելու համար կարող եք մի հետաքրքիր ցուցում կատարել, որում պետք է նշանակել՝ վատ տրամադրության դեպքում ուտել և հիշել տվողին։ Այս «տրամադրության սափորն» ի վիճակի է բարձրացնել բոլորի տրամադրությունը։
Գովազդային մաստակ և սառնաշաքարներ
Ուտելի նվերները կարող են լինել հիանալի կորպորատիվ գովազդներ, ինչպիսիք են կոնֆետների սալիկները պատվիրված գովազդով կամ ընկերության լոգոտիպով: Ընկերության ապրանքանիշով մաստակը լավ տարբերակ կլինի «բյուջետային» մարքեթինգային գործիքի համար։
Ինչպես պատրաստել ուտելի նվերներ ձեր սեփական ձեռքերով
Անսովոր նվերները, որոնք դուք կարող եք ուտել, հեշտ է ձևավորվել ձեր սեփական ձեռքերով, դրա համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները.
- Փաթաթման թուղթ;
- Սոսինձ ատրճանակ;
- Skewers (ծաղկեփնջերի համար);
- պարան (ծաղկեփնջերի համար);
- Շոտլանդերեն;
- Նվերների տուփ (կոմպլեկտների համար);
- Մկրատներ;
- Զամբյուղ.
Ապրանքներից բազմազանությունը ոչնչով չի սահմանափակվում, ուտելի ծաղկեփնջի համար կարող եք ընտրել ցանկացած հավաքածու.
- Պանիր, ապխտած միս;
- Մեղր կամ ջեմ բանկա;
- Ալկոհոլով շշեր (գարեջուր, գինի);
- Ձուկ
- Մրգեր, հատապտուղներ;
- Ծաղիկներ (վարդեր, երիցուկներ):
Քայլ առ քայլ առաջարկություններ.
- Սկզբում դուք պետք է կազմեք նվերների ցուցակ (մրգեր, քաղցրավենիք, գարեջուր ձկներով, ծաղիկներով և հատապտուղներով և այլն):
- Ընտրեք կոմպոզիցիա (փունջ շամփուրների վրա, տուփ, զամբյուղ):
- Գտեք հիմնական դիզայնի գաղափարը և գունային սխեման, ինչպիսիք են ամուր մրգերը (կանաչ խնձոր, կիվի, խաղող) կամ ելակի, կարմիր վարդերի և նռան համադրություն: Մթերային զամբյուղը կարող է նաև դիվերսիֆիկացվել՝ գինի, պանիր, խաղող կամ ձուկ, սուլուգունի, գարեջուր, պիստակ:
- Պատրաստեք հիմքը. դրեք տուփը, զամբյուղը փաթեթավորող թղթով: Ծաղկեփնջերի համար շամփուրներ պատրաստեք, հիմքի վրա ամրացրեք ժապավենով։
- Եթե նախատեսում եք շիշ ունենալ ծաղկեփնջի մեջ, ապա այն պինդ ամրացրեք ժապավենով շամփուրների ազատ ծայրերին։ Շիշը նաև առաջինը տեղադրվում է տուփի կամ զամբյուղի մեջ, ուստի ավելի հարմար կլինի հետագա ապրանքներն ու դեկորները շարել:
- Պիստակները, պրետզելները կամ ծաղկեփնջերի համար նախատեսված կոտրիչները նախ պետք է հանել փաթեթից, տնկել շամփուրների վրա: Ընկույզը պետք է մաքրել, գետնանուշից կարելի է դեկորների ճյուղեր ստեղծել կեղևի մեջ, տնկել 5-7 հատ։ սոսինձ ատրճանակով շամփուրի վրա:
- Ձուկը, պանիրը, երշիկեղենը պետք է փաթեթավորվեն մաս-մասներով սննդի թաղանթով կամ թափանցիկ ցելոֆանով, այնուհետև ժապավենով կպչեն շամփուրներին կամ զգուշորեն տեղադրվեն զամբյուղի կամ տուփի մեջ:
- Մրգերի, հատապտուղների, բանջարեղենի պատրաստումը ամենակարևոր փուլն է, դրանք պետք է լվանալ, և խորհուրդ է տրվում դրանք թաթախել ժելատինի լուծույթի մեջ՝ փայլ հաղորդելու համար կամ փաթեթավորելուց առաջ դրանք մշակել կիտրոնի հյութով։ Սա երկար ժամանակ կպահի արտաքին տեսքն ու թարմությունը։
- Ծաղկավաճառները խորհուրդ են տալիս ծաղկեփնջի մեջ օգտագործված բանանը նախապես մաքրել կեղևը և թաթախել տաք շոկոլադի մեջ։ Սա կօգնի փրկել նվերը փչացած տեսքից (մթնած տեսք):
- Ավելի լավ է խաղողը օգտագործել ողկույզներով, այնպես որ այն ավելի տպավորիչ տեսք կունենա, նախապես խաղողը բաժանվում է ճյուղերի և կպչում շամփուրներին ժապավենով կամ կպչուն ժապավենով։ Զամբյուղի կամ տուփի մեջ խաղողը կարելի է դնել ողկույզների մեջ:
- Սուրճը, բուսական թեյը, վճարները օգտագործվում են օրիգինալ փաթեթավորման մեջ։
- Զամբյուղներ և տուփեր հավաքելը հեշտ է, դրանք կարելի է զարդարել փաթեթավորող թղթով, կապել ժապավենով և այլն։
- Շամփուրները, որոնց վրա դրված են մրգեր, հատապտուղներ, միացրեք ծաղիկներով, ծայրերում ամեն ինչ կապեք ժապավենով, փաթաթեք թափանցիկ ցելոֆանով, փաթաթաթղթով։
Ամեն երկրում կա սեփական ձեռքերով համեղ նվերներ պատրաստելու և նվիրելու ավանդույթ, օրինակ, վառ օրինակը ռուսական բոքոնն ու աղն է։ Չինաստանում ընկերներին և գործընկերներին հաճախ նվիրում են շողոքորթ մանդարիններ, դեղձ՝ զարդարված գեղեցիկ ոսկե թղթով։ Գերմանիայում մեղրաբլիթը ընկույզով և գլազուրով հայտնի է որպես նվեր և նվեր:
