Եթե ձեր միջավայրում կա մարդ, ով չի կարող ապրել առանց սուրճի, իսկ դուք նրա համար նվեր եք փնտրում, ուրեմն ճիշտ տեղում եք եկել։ Այս հոդվածը պարունակում է ամենահայտնի և հարմար նվերների գաղափարները սուրճի սիրահարների համար: Վստահ եղեք՝ նույնիսկ սուրճի ըմպելիքների ամենամոլի սիրահարը հաստատ չի հրաժարվի ստորև թվարկված տարբերակներից մեկը որպես նվեր ստանալ։ Ավելին, նա շատ գոհ կլինի, իսկ դուք, նման նվեր տալով, կկարողանաք ցույց տալ մարդուն, թե որքան թանկ է նա ձեզ համար։ Այսպիսով, եկեք պարզենք, թե ինչ կարող եք տալ սուրճի սիրահարին:
Ինչից ընտրել
Առաջին բանը, որ գալիս է մտքին, իհարկե, հենց սուրճն է։ Ավելին, պետք է խելամիտ մոտենալ սորտի ընտրության հարցին։ Եթե մարդը լավ տիրապետում է սուրճի ըմպելիքներին, ապա նրան կարելի է ներկայացնել մոնո բազմազանություն։ Փորձեք ընտրել ավանդաբար բարձրորակ մի բան: Օրինակ, արժանի տարբերակներ են համարվում Kubo Turkino-ն կամ Ethiopia Irgachiffe-ն։
Վերջին մի քանի տարիների ընթացքում պլանտացիոն սուրճը մինչ այժմ կարողացել է ճանաչում ձեռք բերել միայն սպառողների նեղ շրջանակում, քանի որ այն համարվում է նորություն։ Այն աճում է փոքր սուրճի ֆերմաներում և վաճառվում է հիմնականում փոքր աճուրդներով: Ի տարբերություն էլիտար սորտերի՝ այս սուրճն այնքան էլ տարածված չէ, բայց դա չի նշանակում, որ այն անորակ է։ Ընդհակառակը, սուրճի բարձր որակը թերեւս նրա գլխավոր առավելությունն է։ Սուրճի տնկողները ուշադիր հետևում են հատիկների առողջությանը: Դե, սա պատճառ չէ՞ նման ըմպելիք փորձելու համար։ Խորհուրդ ենք տալիս նախապատվությունը տալ այնպիսի բրազիլական սորտերին, ինչպիսիք են Ipanema Rubi-ն կամ Ipanema Dulci-ն։
Էլիտար սուրճը լավագույն նվերն է նրա հավատարիմ երկրպագուների համար։ Բայց ֆերմենտացված Kopi Luwak գնելն ամենևին էլ անհրաժեշտ չէ։ Jamaica Blue Mountain-ի թանկարժեք տեսականի կամ ավելի բյուջետային, բայց որակով ոչ զիջում, Tanzania Peaberry, Java կամ բրազիլական դեղին Maragogipa-ն կատարյալ են նվերի համար:
Նվերների հավաքածուներ
Իսկական սուրճի սիրահարի համար նվեր ընտրելիս պետք չէ կենտրոնանալ միայն բուն սուրճի վրա, քանի որ մեծ ուշադրություն է դարձվում նաև դրա անմիջական պատրաստմանը։ Այդ իսկ պատճառով մտածեք, թե ինչ աքսեսուարներ կարող են օգտակար լինել ձեր սուրճի արարողության համար։ Ի վերջո, սուրճի պատրաստման յուրաքանչյուր փուլ և համտեսելու գործընթացը ինքնին կարևոր դեր են խաղում սուրճի իսկական գիտակների համար։ Ընդ որում, նույնիսկ ամենափոքր ու շատ աննշան թվացող մանրամասները չեն կարող անտեսվել։
Այդ իսկ պատճառով հայտնի սուրճի հավաքածուն կատարյալ է որպես նվեր սիրողականի համար։ Ավելի լավ է ընտրել մի շարք ապացուցված էլիտար ապրանքանիշերից, քանի որ դրանք հաճախ արտադրվում են յուրահատուկ դիզայնով և նվերների անհավատալի ոճային փաթեթավորումով: Համաձայնեք, բոլորիս համար շատ ավելի հաճելի է գեղեցիկ փաթեթավորված նվերներ ստանալը, ուստի սա նույնպես շատ կարևոր կետ է։ Հաշվի առեք սա, ապա ձեր նվերը հաստատ անտարբեր չի թողնի ոչ մի սուրճի «մոլագարի»։ Նման նվերների հավաքածուները սովորաբար բաղկացած են բաժակներից ու ափսեներից և այլ օգտակար սարքերից՝ սրճեփներ, թուրքեր, սափորներ, սրճաղացներ, ֆրանսիական մամլիչներ և այլն։
Պատվերով գաղափարներ
Վա՜ռ սովորական նվերներ։ Ինչու՞ գիրք չնվիրել իսկական սուրճի սիրահարին: Ինչպես ասում են՝ գիրքը լավագույն նվերն է, բայց այս դեպքում խոսքը ոչ թե դետեկտիվ կամ ֆանտաստիկ պատմություններով հասարակ գրքի մասին է, այլ տեղեկատվական «սուրճի» գրքերի։ Դրանք պարունակում են շատ օգտակար տեղեկություններ սուրճով հետաքրքրվող մարդկանց համար։ Այսպիսով, սկսնակ երկրպագուն կկարողանա շատ նոր բաներ սովորել, և նրանք, ովքեր վաղուց են ենթարկվել անուշաբույր սուրճի հատիկների հմայքին և իրենց գլխով ընկղմվել այս թեմայի մեջ, կարող են ավելի առաջադեմ դառնալ այս ոլորտում և բացահայտել անհայտ բան:
Սուրճի մասին լավագույն գրքերն իրավամբ կարելի է համարել Դեյվիդ Ս. Շոմերի, ինչպես նաև Վինչենցո Սանդալիի և Ֆուլվիո Էքարդիի ստեղծագործությունները: Վերջին գրողները ստեղծագործության համար նյութեր են հավաքում արդեն հինգ երկար տարիներ։ Այս ընթացքում նրանք հասցրել են այցելել մոտ 25 երկիր՝ այս ոլորտում փորձ ձեռք բերելու համար։ Արդյունքում հեղինակները ստացան իսկապես արժանի ստեղծագործություն, որը պարունակում է տեղեկատվություն սուրճի սորտերի բոլոր բարդությունների, ինչպես նաև հատիկները հավաքելու, մշակելու և բովելու մեթոդների մասին։ Գիրքը պարունակում է նաև օգտակար առաջարկություններ և բաղադրատոմսեր այս կազդուրիչ ըմպելիքի պատրաստման համար։
Թանկարժեք նվեր սուրճի իսկական սիրահարի համար
Եթե պատրաստ եք արդար գումար ծախսել, ապա սուրճի մեքենան իդեալական նվեր կլինի ցանկացած սուրճի սիրահարի համար։ Բայց նա պետք է իսկապես արժանի լինի: Այժմ արտադրողները առաջարկում են սուրճի մեքենաների բազմաթիվ տարբերակներ՝ բյուջեից մինչև շքեղություն: Վերջինիս գործառույթները ներառում են ծրագրավորվող քանակի չափաբաժիններ, ավտոմատ մաքրում, կապուչինոյի, էսպրեսսոյի ավտոմատ պատրաստում և այլն։ Սուրճի գիտակների համար նման բազմաֆունկցիոնալ կենցաղային տեխնիկան հաստատ ավելորդ չի լինի։ Իհարկե, սուրճի պատրաստման մեջ կարելի է նաև անուշաբույր և կազդուրիչ սուրճի ըմպելիք պատրաստել, բայց սուրճի մեքենան շատ անգամ ավելի արագ է լուծում այս գործը, և այն օգտագործելը շատ ավելի հաճելի է: Միևնույն ժամանակ, սուրճի որակն ու համը մնում է լավագույնը:
Հուշում․ եթե սուրճի սիրահարը երազում է սուրճի մեքենայի մասին, բայց չունի նման շքեղ նվեր պատրաստելու հնարավորություն, ապա պարզապես առիթի հերոսին նվեր վկայական տվեք կենցաղային տեխնիկայի խանութին։ Սուրճի սիրահարին մնում է ավելացնել բաց թողնված միջոցների մի մասը, և շուտով նա կկարողանա վայելել բոլորովին նոր սուրճի մեքենան։
Բյուջետային, բայց առողջ սուրճի նվերներ
Եկեք հեռանանք սուրճ պատրաստողների և սուրճի մեքենաների թեմայից և հիշենք թուրքի մոտ սուրճ եփելու ամենամատչելի մեթոդը։ Նվերի այս տարբերակը, թեև ամենաէժանն է, բայց թուրքի մոտ պատրաստված սուրճի համն ու բույրը, անշուշտ, չի կարելի համեմատել ոչնչի հետ։ Սուրճի մեջ եփելու այս մեթոդով է, որ պահպանվում և բացահայտվում է բույրերի ամբողջ փունջը, իսկ իսկական գուրմանի համար թուրքի սուրճը համարվում է ամենաշքեղ խմիչքը։ Արծաթե, պղնձե կամ կավե թուրքը լավ է համապատասխանում որպես նվեր:
Սովորական սրճաղացը համարվում է թուրքին այլընտրանք (ռետրո ոճով պատրաստված ջրաղացները հատկապես հիանալի տեսք ունեն), էլեկտրական սրճաղացները և սուրճի թերմոսները։ Որպես արժանի էժան նվեր կարող է ծառայել նաև սուրճի սպասարկումը թեյնիկով, շաքարամանով, ամանով կամ կաթի սափորով։
Ուրախացնում և հաճելիորեն զարմացնում ենք
Սուրճի սիրահարի համար նվերի ընտրությանը կարելի է մոտենալ կրեատիվությամբ։ Մենք հավաքել ենք մի քանի հետաքրքիր և օրիգինալ գաղափարներ, որոնք անկասկած կուրախացնեն սուրճի սիրահարներին։
- Թխել համեղ սուրճի տիրամիսու տորթ նշանակալի իրադարձության համար կամ պատրաստել փոքրիկ սուրճի տորթեր (կեքսներ, կեքսեր);
- Կազմակերպեք սուրճի խնջույք։ Պատրաստեք այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է դրա համար. ձեր սիրած թարմ եփած սուրճը, գուրման շոկոլադը կամ սուրճի տորթերը, հարմարավետ մթնոլորտը և լավ ընկերակցությունը ավելի քան բավարար կլինեն;
- Եթե նվեր եք անում ձեզ համար մտերիմ և հարազատ մեկին, ապա կարող եք նրան տոմս նվիրել մի երկիր, որտեղ աճում են լավագույն սորտերը։ Թող սուրճի սիրահարն իրականում տեսնի, թե ինչպես է ստեղծվում իր սիրելի ըմպելիքը, առանց որի նա չի կարող մեկ օր ապրել։
