Mākslinieks acīmredzami nav vienaldzīgs pret lāčiem, šis dzīvnieks ir visvairāk dārgajā Zimmermanas zoodārzā.
Viens no pēdējo desmitgažu slavenākajiem akmens grebuma māksliniekiem Cimmermans ir dārgakmeņu grebēju ģimenes loceklis no slavenās pilsētas Idaras-Oberšteinas.
Viņš ir izcilā Gerda Drehera skolnieks. Alfrēds Cimmermans ir pazīstams arī ar savu darbu Faberžē tradīcijās. Viņš kļuva slavens ar saviem dzīvnieku grebumiem, kas izgatavoti no vērtīgiem minerāliem.
