Een portie van deze zoete traktatie kan in prijs worden vergeleken met tien nieuwe iPhones of een dozijn Samsung Galaxy tegelijk.
Chocolade en een groot aantal desserts die op basis daarvan zijn gemaakt, zijn al vele jaren en decennia de meest populaire snoepjes ter wereld. Een theorie over de oorsprong van het woord "chocolade" suggereert dat de bronnen het Azteekse "xocolātl" zijn, wat "bitter water" betekent. Al in de 17e eeuw realiseerde men zich echter dat een drankje van cacaobonen zoet gemaakt kan worden. En sinds die tijd begon de populariteit van chocolade met grote snelheid te groeien.
Om "dank u" te zeggen voor het verschijnen van een vaste vorm van chocolade, moeten we Conrad van Guten, een inwoner van Nederland, die patenteerde op een goedkope manier om cacaoboter uit geraspte bonen te halen. Het is dankzij hem dat we vandaag honderden verschillende soorten en soorten desserts kunnen proberen die op de tong smelten. De werken van moderne chocolatiers kunnen echter soms niet alleen verrassen met hun smaak, maar ook verbazen met hun kosten. En dit is wat de creatie van Daniel Gomez in staat stelde om in het Guinness Book of Records te komen: de prijs van zijn chocolade was 9489 dollar.
De Portugese chocolatier bood de wereld een chocoladesnoepje aan dat door zijn vorm al naar zijn eigen status verwijst: uiterlijk is het een diamant die in een klassieke ronde vorm is geslepen. Maar de naam - "Magnificent" (uit het Engels. "Glorious") - het zoete product ontving hier niet voor, maar voor de coating van echt eetbaar goud.
En toch zou Gomez geen echte professional in zijn vakgebied zijn als alles neerkwam op een kostbare schelp. Glorious is gemaakt met de beste Franse Valrone-chocolade, witte truffels, truffelolie, echte Madagaskar-vanille en een ander geheim ingrediënt dat Danielle weigert te onthullen.
"Magnificent" wordt uitgebracht in een gelimiteerde oplage van 1000 stuks. Elk stuk wordt verkocht in een exclusieve verpakking: een gelakte ebbenhouten schaal met een gouden serienummer en een kristallen koepeldeksel versierd met parels en duizenden Swarovski-kristallen.
Onlangs werd in Obidos, Portugal, een unieke chocoladediamant tentoongesteld - uiteraard onder nauw toezicht van speciaal ingehuurde bewakers. Maak je echter geen zorgen als je de demo niet hebt gehaald.
U hoeft echter geen $ 10 uit te geven als u vergulde chocolade wilt proberen. De Fransman Pascal Caffet produceerde bijvoorbeeld een hele reeks chocolaatjes bedekt met edelmetaal, maar de kosten waren "slechts" $ 425.
