Waa maxay cognac si loo siiyo nin?

Qof kastaa wuu ogyahay in cognac uu yahay mid ka mid ah hadiyadaha ugu fiican ee nin. Laakiin ka hor inta aanad hadiyad samayn, waxaa mar walba jira doorasho adag. Runtii, ka mid ah noocyada ugu badan ee cognacs iyo analoogyadooda, way adagtahay in isla markiiba la go'aamiyo.

Hagaag, haddii aad u baahan tahay inaad hadiyad u samayso qof aad taqaanid oo aanad la xidhiidhin. Weligaa ma ogaan doontid aragtidiisa cognac. Midda kale waa haddii aad u baahan tahay inaad hadiyad u sameyso saaxiib ama qof, xiriir dheeraad ah iyo wadashaqeyn taas oo aad muhiim u ah.

Qaar badan ayaa ku weydiin doona: “Maxaa sidaas u adag? Haddii aad rabto inaad ka tagto aragti wacan oo hadiyad ah, waxaad u baahan tahay inaad qaadato cognac kasta, kaas oo qaali ah oo ku jira sanduuq dhalaalaya. Fikradda noocaas ah waa khalad. Baakadaha quruxda badan maaha calaamad tayo wanaagsan.

Calaamadaha cognac wanaagsan

Maanta, waxaa jira iibyo badan oo khamriga ah, dhammaantoodna waxay ka yimaadeen warshado kala duwan. Qaar ka mid ah waxay sii daayaan alaabada la jecel yahay ee iibka ah, kuwa kale waxay koobi karaan naqshadeynta dhalooyinka iyo duubista hadiyadaha ka dibna waxay ku shubaan isku dhafka midabada aan la fahmi karin ee aan macquul ahayn in la cabbo, kuwa kale ma dhibsadaan inay ku qaataan sanduuq qurux badan, halka tayada alaabtu ay weli tahay mid cabsi leh.

Si aad u ogaatid meesha brandy ku yaal, waa inaad xasuusataa xeerarka soo socda:

• Baakadaha quruxda quruxda badan waxay si weyn u kordhisaa qiimaha alaabtan, laakiin kuma darto tayada iyaga.
• Cognac oo qiimihiisu yahay 3 euro 500 millilitirba ma lahaan karaan wakiilada shan-xiddig ee caanka ah, haddii aan laga xaday dukaan ama warshad oo lagu iibiyo kala badh qiimaha.
• Halabuurka cognac wanaagsan waa inuu ku jiraa ruuxa cognac.
• Dhammaan cognacs oo ay ku jiraan khamriga ethyl iyo dhadhanka waa analogues.
• Calaamaddu waa inay muujisaa: ka kooban cabitaanka, taariikhda la soo saaray, mugga, soo saaraha.
• Calaamadda waa in lagu dhejiyaa si siman, qallooceeda dhinac kasta ayaa sabab u ah diidmada iibsashada alaabtan.
• Midabka dareeruhu wuxuu u dhexeeyaa iftiin ilaa hooska madow ee bunni.
• Si kastaba ha ahaatee midabka dareeraha mugdiga ah, milicsiga calaacalaha waa inuu ka dhex muuqdaa weelka galaaska.
• Midabka madow wuxuu muujinayaa soo-gaadhista dheer ee cabitaanka.

Halkee laga iibsan karaa cognac dhabta ah?

Dabcan, waxaa fiican inaad u tagto Faransiiska hadiyaddan oo kale oo aad si toos ah uga iibsato gobolka Grand Champagne. Laakiin qof kastaa ma samayn karo tan, sidaas darteed dadku waxay door bidaan inay iibsadaan cognac dukaamada iyo dukaamada waaweyn.

Way fiicantahay inaad door bidayso dukaamo khaas ah iyo dukaamada waaweyn ee aan iibin wax aan khamriga ahayn. Tani waa in la sameeyaa ugu yaraan sababta oo ah waxaa jiri doona doorasho ka badan dukaanka kale. Iyo doorashada badan, fursadaha badan ee lagu dooran karo cognac wanaagsan oo qiimo jaban ah.

Calaamadee ayaad door bidaysaa?

Waxa ugu muhiimsan halkan ma aha in la rumaysto xayaysiisyada, maadaama ay jirto odhaah ah: "Alaabooyinka wanaagsan uma baahna xayeysiis," laakiin waa inaadan siinin doorbididda soo-saareyaasha yar-yar ee la yaqaan. Waxaa fiican inaad doorato cognac oo aad hore u tijaabisay.

Laakiin maxaa dhacaya haddii aadan fahmin khamriga (xasaasiyadda), laakiin weli waxaad u baahan tahay inaad hadiyad siiso? Markaa waxaad ku tiirsanaan kartaa halabuurka, tirada xiddigaha iyo joogteynta dareeraha. Si aad u hubiso tayada waxa ku jira, si fudud dhalada u rogi. Sidoo kale muhiim waa midabka dareeraha, kaas oo kor lagu qoray.

Waxa kale oo ay mudan tahay in fiiro gaar ah loo yeesho baakadaha hadiyadda, inkasta oo aysan ku darin tayada, si kastaba ha ahaatee, wakhtiga xaadirka ah ayaa lagu xasuusan doonaa haddii ay qurux badan tahay, iyo xitaa muraayadaha muraayadaha. Si wanaagsan loo xaqiijiyay:

Iyo cognacs Armenian sida:

1. Ararat.
2. Aradis.
3. Tigranakert.

Dhammaantood waxay buuxiyeen shuruudaha tayada. Dhalada caynkaas ah waxaa loo gacan gelin karaa ceeb la'aan qof kasta, iyada oo aan loo eegin dabaqadda bulsho ee uu ka tirsan yahay.

Go'aaminta xiddigaha iyo qoraallada:

• VS - soo-gaadhista 2-3 sano;
• VSO.P. - soo-gaadhista 4-6 sano;
• VVSO.P. - laga bilaabo toddoba sano iyo ka badan;
• XO - soo-gaadhista in ka badan lix sano;
• Saddex xiddigood - nolosha shelf ee 3 sano;
• Afar xiddigood - 4 sano;
• Shan xiddigood - 5 sano.

Duruufaha diirada saara

Qof kastaa ma rabo in uu lacag badan ku bixiyo hadiyadahaas, ama liddi ku ah, waxay rabaan inay muujiyaan ixtiraamkooda. Waxaa laga yaabaa inay tahay sababta ay mudan tahay in diiradda la saaro dhacdada ama munaasabadda uu qofku hadiyad u heli doono. Sidaa darteed, tusaale ahaan, haddii aad rabto inaad cabto cognac saaxiibkii aad siisay, markaa waxaad iibsan kartaa hadiyado leh muraayado gudaha ah.

Haddii aad u baahan tahay inaad hadiyad u soo bandhigto madaxaaga, markaa waxa fiican inaad fiiro gaar ah u yeelato tayada alaabta iyo baakadaha quruxda badan. Waxa kale oo aad ku dari kartaa alaabo la xidhiidha bandhigga: sigaarka ama nalka asalka ah oo leh hashashka haddii qofku sigaar cabbo.

Markaad u baahan tahay inaad u hambalyeeyso halyeey ama farshaxan, markaa waa inaad hubaal ku dartaa ubaxyo cognac wanaagsan oo ku jira xirmo qurux badan.

Markaad rabto inaad qof uga mahadceliso adeeg kasta oo la sameeyo, waxaad samayn kartaa adigoon ku duubin hadiyado, gabowga iyo qiimaha dhalada waxay la mid noqon karaan tayada caawimada (si lama filaan ah kuma faraxsanayn). Cognac waxaa badanaa la siiyaa dhakhaatiirta, xaaladahan oo kale, xirmo kafeega wanaagsan waa in lagu daraa hadiyadda.