Konstnären är uppenbarligen inte likgiltig för björnar; detta djur är det mest talrika i den dyrbara Zimmerman Zoo.
En av de mest kända stenhuggarkonstnärerna under de senaste decennierna, Zimmermann är medlem i en familj av ädelstenshuggare från den berömda staden Idar-Oberstein.
Han är elev till den briljante Gerd Dreher. Alfred Zimmerman är också känd för att arbeta i Fabergé-traditionen. Han blev känd för sina sniderier av djur gjorda av värdefulla mineraler.