Người nghệ sĩ rõ ràng không thờ ơ với gấu, loài động vật này có số lượng nhiều nhất trong Vườn thú Zimmerman quý giá.
Là một trong những nghệ sĩ chạm khắc đá nổi tiếng nhất trong vài thập kỷ qua, Zimmermann là thành viên của một gia đình thợ điêu khắc đá quý đến từ thành phố nổi tiếng Idar-Oberstein.
Anh ấy là học trò của Gerd Dreher tài giỏi. Alfred Zimmerman cũng được biết đến khi làm việc theo truyền thống Fabergé. Ông trở nên nổi tiếng nhờ những tác phẩm chạm khắc động vật làm từ khoáng sản quý.
