אויב עס איז אַ מענטש אין דיין סוויווע וואָס קען נישט לעבן אָן קאַווע, און איר זוכט פֿאַר אַ טאַלאַנט פֿאַר אים, איר האָט קומען צו די רעכט אָרט. דער אַרטיקל כּולל די מערסט פאָלקס און פּאַסיק טאַלאַנט געדאנקען פֿאַר קאַווע ליבהאבערס. רוען אַשורד: אפילו די מערסט גיריק ליבהאָבער פון קאַווע טרינקען וועט באשטימט נישט אָפּזאָגן צו באַקומען איינער פון די אָפּציעס ליסטעד אונטן ווי אַ טאַלאַנט. דערצו װעט ער זײן זײער צופֿרידן, און דו װעסט, געבן אַזאַ מתּנה, קענען באַװײַזן דעם מענטש, װי טײַער ער איז דיר. אַזוי, לאָזן ס רעכענען אויס וואָס קענען איר געבן אַ קאַווע ליבהאָבער?
וואָס צו קלייַבן פון
דער ערשטער זאַך וואָס קומט צו מיינונג איז, פון קורס, די קאַווע זיך. דערצו, עס איז נייטיק צו צוגאַנג די אַרויסגעבן פון טשוזינג אַ פאַרשיידנקייַט ווייזלי. אויב אַ מענטש איז געזונט ווערסט אין קאַווע טרינקען, ער קענען זיין דערלאנגט מיט אַ מאָנאָ פאַרשיידנקייַט. פּרובירן צו קלייַבן עפּעס טראַדישאַנאַלי הויך קוואַליטעט. פֿאַר בייַשפּיל, Kubo Turkino אָדער Ethiopia Irgachiffe זענען געהאלטן ווערט אָפּציעס.
אין די לעצטע ביסל יאָרן, פּלאַנטיישאַן קאַווע איז ביכולת צו באַקומען דערקענונג ביז אַהער בלויז צווישן אַ ענג קרייַז פון קאָנסומערס, ווייַל עס איז געהאלטן אַ נייַקייַט. עס וואקסט אויף קליין קאַווע פאַרמס און איז סאָלד דער הויפּט ביי קליין אָקשאַנז. ניט ענלעך עליט ווערייאַטיז, דעם קאַווע איז נישט זייער פאָלקס, אָבער דאָס טוט נישט מיינען אַז עס איז פון נעבעך קוואַליטעט. אויף די פאַרקערט, די הויך קוואַליטעט פון קאַווע איז טאָמער זייַן הויפּט מייַלע. קאַווע פּלאַנטערס האַלטן אַ נאָענט אויג אויף די געזונט פון די בינז. נו, איז דאָס נישט אַ סיבה צו פּרובירן אַזאַ אַ טרינקען? מיר רעקאָמענדירן צו געבן ייבערהאַנט צו בראַזיליאַן ווערייאַטיז ווי Ipanema Rubi אָדער Ipanema Dulci.
עליטע קאַווע איז דער בעסטער טאַלאַנט פֿאַר זיין געטרייַ פאַנס. אבער קויפן פערמענטעד קאָפּי לווואַק איז ניט נייטיק. אַ טייַער פאַרשיידנקייַט פון דזשאַמאַיקאַ בלו Mountain אָדער מער באַדזשיטערי אָנעס, אָבער נישט ערגער אין קוואַליטעט צו טאַנזאַניאַ פּעבעררי, דזשאַוואַ אָדער בראַזיליאַן געל מאַראַגאָגיפּאַ, איז גאנץ פֿאַר אַ טאַלאַנט.
טאַלאַנט שטעלט: באַפּוצונג ענינים
ווען טשוזינג אַ טאַלאַנט פֿאַר אַ פאַקטיש קאַווע ליבהאָבער, איר זאָל נישט פאָקוס בלויז אויף די קאַווע זיך, ווייַל פיל ופמערקזאַמקייַט איז אויך באַצאָלט צו זיין דירעקט צוגרייטונג. אַז איז וואָס, טראַכטן וועגן וואָס אַקסעסעריז קען זיין נוציק פֿאַר דיין קאַווע צערעמאָניע. נאָך אַלע, יעדער בינע פון קאַווע צוגרייטונג און די טייסטינג פּראָצעס זיך שפּילן אַ וויכטיק ראָלע פֿאַר אַ אמת קענער פון קאַווע. גלײכצײטי ק קע ן מע ן אפיל ו ד י קלענסט ע או ן לכאורה , זײע ר נישטיק ע פּרטים , איגנאָרירט .
אַז איז וואָס די באַרימט קאַווע שטעלן איז גאנץ ווי אַ טאַלאַנט פֿאַר אַ ליבהאָבער. עס איז בעסער צו קלייַבן פון אַ נומער פון פּראָווען עליט בראַנדז, ווי זיי זענען אָפט געשאפן אין אַ יינציק פּלאַן און ינקרעדאַבלי מאָדערן טאַלאַנט ראַפּינג. שטימען, עס איז פיל מער אָנגענעם פֿאַר אונדז אַלע צו באַקומען שיין פּאַקידזשד גיפס, אַזוי דאָס איז אויך אַ זייער וויכטיק פונט. באַטראַכטן דעם, דיין פאָרשטעלן וועט באשטימט ניט לאָזן קיין קאַווע "מאַניאַק" גלייַכגילטיק. אַזאַ טאַלאַנט שטעלט יוזשאַוואַלי צונויפשטעלנ זיך פון טעפּלעך און סאָסערז און אנדערע נוציק דעוויסעס: קאַווע מייקערז, טורקס, פּיטשערז, קאַווע גרינדערס, פראנצויזיש פּרעסעס, אאז"ו ו.
מנהג געדאנקען
אַראָפּ מיט באַנאַל גיפס! פארוואס נישט שענקען אַ בוך צו אַ פאַקטיש קאַווע ליבהאָבער? ווי מען זאָגט, איז אַ בוך די בעסטע מתּנה, אָבער אין דעם פֿאַל רעדט מען נישט וועגן אַ פּשוטן בוך מיט דעטעקטיוו־געשיכטעס אָדער פֿאַנטאַסטישע מעשׂיות, נאָר וועגן אינפאָרמאַטיווע “קאַווע” ביכער. זיי אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון נוציק אינפֿאָרמאַציע פֿאַר מענטשן וואָס זענען אינטערעסירט אין קאַווע. אַזוי, אַ אָנהייבער פאָכער וועט קענען צו לערנען אַ פּלאַץ פון נייַע זאכן, און די וואס האָבן לאַנג סאַקאַמד צו די כיין פון עראַמאַטיק קאַווע בינז און געטובלט זיך אין דעם טעמע מיט זייער קעפ קען ווערן מער אַוואַנסירטע אין דעם געגנט און אַנטדעקן עפּעס אומבאַקאַנט.
די בעסטע ביכער וועגן קאַווע קענען מיט רעכט ווערן באַטראַכט ווי די שאַפונגען פון David S. Schomer, ווי אויך Vincenzo Sandali און Fulvio Eckardi. ד י לעצט ע שריפטשטעלע ר האב ן געזאמל ט מאטעריא ל פא ר דע ר ארבע ט פא ר פינ ף לאנג ע יארן . בעשאַס דעם מאָל, זיי געראטן צו באַזוכן וועגן 25 לענדער צו באַקומען דערפאַרונג אין דעם געגנט. ווי אַ רעזולטאַט, די מחברים גאַט אַ טאַקע ווערט שאַפונג, וואָס כּולל אינפֿאָרמאַציע וועגן אַלע די ינטראַקאַסיז פון קאַווע ווערייאַטיז, ווי געזונט ווי מעטהאָדס פון קאַלעקטינג, פּראַסעסינג און ראָוסטינג בינז. דער בוך אויך כּולל נוציק רעקאַמאַנדיישאַנז און רעסאַפּיז פֿאַר פּריפּערינג דעם ינוויגערייטינג טרינקען.
אַ טייַער טאַלאַנט פֿאַר אַ אמת קאַווע ליבהאָבער
אויב איר זענט גרייט צו פאַרברענגען אַ שיין סומע, אַ קאַווע מאַשין וועט דינען ווי אַ ידעאַל טאַלאַנט פֿאַר קיין קאַווע ליבהאָבער. אבער זי מוז זיין באמת ווערט. איצט מאַניאַפאַקטשערערז פאָרשלאָגן פילע אָפּציעס פֿאַר קאַווע מאשינען: פון בודזשעט צו לוקסוס. די פאַנגקשאַנז פון די לעצטע אַרייַננעמען אַ פּראָוגראַמאַבאַל נומער פון פּאָרשאַנז, אָטאַמאַטיק דיסקאַלינג, אָטאַמאַטיק צוגרייטונג פון קאַפּוטשינאָ, עספּרעסאָ, עטק. פֿאַר קאַנאַסערז פון קאַווע, אַזאַ מולטיפונקטיאָנאַל הויזגעזינד אַפּפּליאַנסעס וועט באשטימט ניט זיין יבעריק. פון קורס, איר קענען אויך צוגרייטן אַ שמעקנדיק און ינוויגערייטינג קאַווע טרינקען אין אַ קאַווע פאַבריקאַנט, אָבער די קאַווע מאַשין קאָפּע מיט דעם געשעפט פילע מאָל פאַסטער, און עס איז פיל מער אָנגענעם צו נוצן. אין דער זעלביקער צייט, די קוואַליטעט און געשמאַק פון קאַווע בלייבן אין זיין בעסטער.
עצה: אויב אַ קאַווע ליבהאָבער חלומות פון אַ קאַווע מאַשין, אָבער טוט נישט האָבן די געלעגנהייט צו מאַכן אַזאַ אַ מאָדיש טאַלאַנט, נאָר געבן דעם העלד פון דער געלעגנהייַט אַ טאַלאַנט באַווייַזן צו אַ היים אַפּפּליאַנסע קראָם. דער קאַווע ליבהאָבער וועט נאָר האָבן צו לייגן עטלעכע פון די פעלנדיק געלט, און באַלד ער וועט קענען צו הנאה אַ שפּאָגל נייַ קאַווע מאַשין.
בודזשעט אָבער געזונט קאַווע גיפס
לאָמיר זיך אַוועק פון דער טעמע פון קאַווע מייקערז און קאַווע מאשינען און צוריקרופן די מערסט אַפאָרדאַבאַל אופֿן פון ברוינג קאַווע אין אַ טערק. דעם טאַלאַנט אָפּציע, כאָטש עס איז די טשיפּאַסט, אָבער דער טעם און אַראָמאַ פון קאַווע צוגעגרייט אין אַ טערק אַוואַדע קענען ניט זיין קאַמפּערד מיט עפּעס. עס איז מיט דעם אופֿן פון ברוינג אין קאַווע אַז דער גאנצער בוקיי פון אַראָמאַ איז אפגעהיט און גילוי, און פֿאַר אַ אמת גורמיי, קאַווע פון אַ טערק איז געהאלטן די מערסט לאַגזשעריאַס טרינקען. א זילבער, קופּער אָדער ליים טערק איז געזונט סוטאַד ווי אַ טאַלאַנט.
אַ פּראָסט קאַווע מיל איז געהאלטן אַן אָלטערנאַטיוו צו די טערק (די מיללס געמאכט אין רעטראָ סטיל קוק ספּעציעל גרויס), עלעקטריש קאַווע מילכל, און קאַווע טערמאַס. א קאַווע דינסט מיט אַ טשייַניק, צוקער שיסל, שיסל אָדער מילך קרוג קענען אויך דינען ווי אַ ווערט ביליק טאַלאַנט.
מיר דערפרייען און פּלעזאַנטלי יבערראַשן
די ברירה פון אַ טאַלאַנט פֿאַר אַ קאַווע ליבהאָבער קענען זיין אַפּראָוטשט מיט שעפֿערישקייט. מיר האָבן געזאמלט עטלעכע טשיקאַווע און אָריגינעל געדאנקען וואָס וועט שורלי דערפרייען ווער עס יז וואס איז פאַנד פון קאַווע.
- באַקן אַ געשמאַק קאַווע טיראַמיסו שטיקל פֿאַר אַ באַטייַטיק געשעעניש אָדער צוגרייטן קליין קאַווע קייקס (מאַפאַנז, קאַפּקייקס);
- אָרגאַניזירן אַ קאַווע פּאַרטיי. צוגרייטן אַלץ איר דאַרפֿן פֿאַר דעם: דיין באַליבסטע פריש ברוד קאַווע, גאָורמעט שאָקאָלאַד אָדער קאַווע קייקס, אַ היימיש אַטמאָספער און גוט פירמע וועט זיין מער ווי גענוג;
- אויב איר געבן אַ טאַלאַנט צו עמעצער נאָענט און ליב צו איר, איר קענען געבן אים אַ בילעט צו אַ לאַנד ווו די בעסטער ווערייאַטיז וואַקסן. זאל דער קאַווע ליבהאָבער זען אין פאַקט ווי זיין באַליבסטע טרינקען איז באשאפן, אָן וואָס ער קען נישט לעבן אַ טאָג.
