L'oli natural sense refinar de llavors de sèsam cru afegirà una nova nota de sabor a les amanides de verdures habituals i protegirà la pell de la cara i el cos de l'envelliment prematur. A més, prendre oli curatiu a l'interior ajudarà a desfer-se de patologies del tracte gastrointestinal, hipertensió arterial i malalties articulars, i aquells que volen reduir pes amb la seva ajuda poden aconseguir resultats impressionants en un curt període de temps.
La composició química i les propietats medicinals de l'oli de sèsam
L'oli de llavors de sèsam pertany als olis de base grassa i té un alt valor nutricional. A causa de la composició més rica, s'utilitza amb èxit no només en la cuina, sinó també en farmacologia, cosmetologia i medicina tradicional.
La planta de sèsam en llatí és Sesamum indicum, per això a Orient se l'anomena "sèsam".
La fórmula química de l'oli de sèsam conté àcids grassos orgànics, entre els quals el lloc principal l'ocupen:
- linoleic. Normalitza els processos de creixement i desenvolupament dels òrgans i sistemes vitals, regula l'equilibri hormonal;
- esteàric. Es converteix en àcid oleic al cos i prevé un augment del nivell de colesterol dolent, protegeix contra el desenvolupament de l'aterosclerosi;
- oleic o omega-9. Es refereix als monoàcids grassos insaturats, augmenta l'elasticitat dels vasos sanguinis i prevé la formació de coàguls sanguinis;
- palmític. Afavoreix l'absorció de calci i regula el procés de digestió, dóna suport al funcionament del sistema immunitari;
- linolènic o omega-6. Té un efecte protector de la membrana sobre les cèl·lules del cos, regula l'activitat de les glàndules suprarenals.
A més dels àcids orgànics, les vitamines següents estan presents a l'oli de llavors de sèsam:
- E (tocoferol). Té potents propietats antioxidants, contribueix al manteniment a llarg termini de la joventut i la bellesa de la pell;
- A (retinol). Necessària per al desenvolupament i funcionament normals de tots els òrgans i teixits del cos, garanteix la formació normal de l'epiteli;
- D (colecalciferol). Afavoreix l'absorció de magnesi i calci, necessaris per al desenvolupament d'ossos i dents, regula el contingut de fòsfor i els seus compostos a la sang;
- B1 (tiamina). Converteix els hidrats de carboni en glucosa, estimula l'absorció de greixos i proteïnes. Participa en l'activitat del sistema muscular;
- B2 (riboflavina). També s'anomena vitamina del creixement, ja que és la riboflavina que contribueix al metabolisme normal de proteïnes, greixos i hidrats de carboni;
- B3 (niacina). Forma part de tres-cents enzims diferents i participa en tots els processos metabòlics del cos humà;
- C (àcid ascòrbic). Assegura el funcionament normal del sistema immunitari, participa en la formació de glòbuls vermells i en la síntesi de col·lagen.
La composició mineral de l'oli de sèsam conté els següents micro i macroelements:
- ferro. És necessari per a l'emmagatzematge i transport d'oxigen i la utilització del diòxid de carboni, està implicat en el procés d'hematopoesi;
- zinc. Admet un aspecte saludable i atractiu de la pell, el cabell i les ungles. Estimula la producció d'hormones i els processos regeneratius a les cèl·lules;
- fòsfor. Participa en totes les reaccions bioquímiques del cos i el metabolisme dels greixos, assegura el creixement normal del teixit ossi i dental;
- potassi. Estimula l'activitat dels sistemes excretor, musculoesquelètic i cardiovascular, manté una pressió intracel·lular òptima;
- silici. Enforteix el sistema immunitari, proporciona protecció antioxidant, participa en la formació del teixit connectiu i en la unió de fibres de col·lagen i elastina;
- níquel. Participa en la formació dels principals elements de la cèl·lula, activa el metabolisme dels greixos, proporciona oxigen a les cèl·lules;
- magnesi. És necessari per a la descomposició de la glucosa, l'organització del procés de descomposició i l'eliminació de toxines del cos. Afavoreix una millor absorció de la vitamina C;
- coure. Forma part dels principals enzims, cal protegir el cos dels efectes negatius dels radicals lliures;
- manganès. El seu contingut afecta directament el funcionament del sistema nerviós, ja que aquest element participa en la síntesi de neurotransmissors;
- calci. Estretament relacionat amb el colecalciferol i essencial per a la salut dels ossos. També participa en els processos de coagulació de la sang i contracció muscular.
A més de vitamines, àcids grassos orgànics i oligoelements, l'oli de llavors de sèsam conté lignans de sesamina, sesamolina, beta-sitosterol, lecitina, betaïna, fitina, resveratrol, fosfolípids i fitoesterols.
Com afecta l'oli de sèsam al cos femení
A Orient i a l'Antiga Grècia, l'oli de llavors de sèsam era considerat un oli "femení". A causa de l'alt contingut en antioxidants, el seu ús regular ajuda a mantenir la joventut i l'elasticitat de la pell.
L'alt contingut en calci de l'oli de sèsam ajuda a prevenir el desenvolupament de l'osteoporosi, que condueix a la fragilitat dels ossos. Els metges recomanen la ingesta profilàctica d'una culleradeta d'oli al dia, i en el cas d'una malaltia diagnosticada mitjançant densitometria, la ingesta es pot augmentar a dues cullerades.
La densitometria és un mètode no quirúrgic i completament segur per diagnosticar l'osteoporosi. Aquesta anàlisi té una gran precisió en la detecció de malalties del sistema esquelètic en les primeres etapes i és necessària per a totes les dones que hagin arribat a l'edat de la menopausa.
L'osteoporosi fa trencar els ossos i augmenta el risc de fractures
Els lignans de sesamina continguts en l'oli de sèsam tenen un efecte absolutament únic en el cos de la dona. Aquests polifenols són una alternativa natural a les hormones femenines estrògens, i el seu ús regular permet normalitzar l'estat del sistema hormonal femení.
L'oli de llavors de sèsam sense refinar protegeix els òrgans del sistema reproductor femení del desenvolupament del càncer i dels símptomes greus de la síndrome premenstrual. Durant la menopausa, els lignans de sesamina normalitzen l'estat emocional de la dona i mantenen l'elasticitat dels vasos sanguinis.
Propietats útils de l'oli de sèsam per a dones embarassades
L'oli de llavors de sèsam és un superaliment per a les futures mares, ja que el cos de la dona embarassada necessita calci. La ingesta d'oli de sèsam en la quantitat d'una culleradeta per dia garanteix la formació normal del sistema esquelètic del fetus i la protecció del sistema musculoesquelètic de la mare.
A més, el contingut òptim de ferro i aminoàcids essencials de l'oli ajuda a prevenir el desenvolupament de l'anèmia, que és perillosa per al fetus a causa de la fam d'oxigen del cervell.
Quan es porta un fetus gran durant l'últim trimestre, sovint es produeixen espasmes musculars, que s'acompanyen d'hipertonicitat uterina. Aquesta condició és perillosa tant per a la salut de la mare com del fetus, ja que pot provocar un part prematur o un avortament involuntari. L'oli de sèsam conté una gran quantitat de magnesi, que elimina una condició espasmòdica, per la qual cosa els obstetres sovint recomanen la seva ingesta.
L'oli de sèsam també és útil per a la pell de la futura mare, ja que l'embaràs provoca l'aparició d'estries antiestètiques (estries).
Les estries són lesions microscòpiques de l'epidermis i del teixit subcutani resultants d'un canvi sobtat de pes durant l'embaràs. Són extremadament difícils de desfer-se, així que el millor és prendre mesures preventives per combatre aquest defecte.
Per mantenir la pell del cos llisa i bella durant la maternitat, cal començar a utilitzar l'oli de sèsam com a cura nutritiva tan aviat com sigui possible. Per fer-ho, fregueu oli calent sense refinar a la pell de l'abdomen, el pit, les cuixes, l'esquena i els avantbraços. Aquesta cura no només servirà com a mesura preventiva eficaç contra les estries lletges, sinó que també donarà a la pell sedositat i elasticitat.
Propietats útils de l'oli de sèsam per a la salut dels homes
L'alt contingut d'oligoelements com ara zinc i coure en l'oli de llavors de sèsam és beneficiós no només per al sistema hormonal femení, sinó també per al masculí. La ingesta regular d'oli deliciós amb sabor a nou pot substituir molts medicaments prescrits per prevenir la prostatitis i estimular el procés de circulació sanguínia a la pelvis. Per descomptat, la decisió de canviar de fàrmac s'ha de prendre després de consultar amb el seu metge.
La combinació única de polifenols, vitamines B i micronutrients valuosos ajuda a millorar la qualitat de l'esperma. Els seguidors de la medicina tradicional recomanen prendre oli de sèsam per millorar l'activitat del sistema reproductor.
Per obtenir un efecte terapèutic, cal prendre oli de llavors de sèsam durant almenys sis mesos. Podeu beure-lo amb l'estómac buit en una cullerada al matí i al vespre, o podeu utilitzar-lo com a part d'un amaniment d'amanida de verdures.
Oli de sèsam en aliments per a nadons
En absència de contraindicacions, l'oli de llavors de sèsam fresc i sense refinar és molt beneficiós per als nens. La seva particularitat rau en el fet que augmenta significativament el nivell d'assimilació de vitamines dels productes alimentaris. Per tant, és molt útil donar als nens una o dues culleradetes al dia d'oli de sèsam natural, això reduirà el risc d'hipovitaminosi i deficiències de micronutrients.
Recordeu que mai heu d'exposar l'oli de sèsam a la calor! El tractament tèrmic porta al fet que totes les substàncies útils desapareixen i l'oli perd el seu efecte terapèutic.
| Edat del nen | Dosificació d'oli de sèsam |
| D'un any a tres anys | Amb cinc o sis gotes mesurades amb una pipeta n'hi ha prou |
| De tres a set anys | Per als nens en edat preescolar, podeu augmentar la dosi de l'oli a deu gotes. |
| Edat escolar infantil de set a deu anys |
Mitja culleradeta estàndard un cop al matí o al vespre |
| edat mitjana de deu a catorze anys |
Per als adolescents, podeu augmentar la dosi a una culleradeta completa al dia. |
L'oli de sèsam és especialment útil per als nens que pateixen malalties respiratòries i bronquitis crònica.
Varietats d'oli de llavors de sèsam
L'oli de llavors de sèsam pot ser fosc com el cafè o clar com el vi blanc, però totes les varietats tenen una aroma agradable i un regust lleugerament picant.
L'oli de sèsam és:
- orgànica. Aquest oli només hauria de rebre un certificat de conformitat si el sèsam per a la seva preparació es va cultivar sense l'ús de fertilitzants químics i pesticides;
- premsat en fred. L'oli obtingut d'aquesta manera et pot portar literalment al passat, ja que la tecnologia per a la seva producció no ha canviat gaire des de l'antiguitat i manté el gust idèntic;
- llum. Per obtenir-lo s'utilitzen llavors de sèsam sense torrar, de manera que l'oli d'elles resulta groc clar i té un punt d'ebullició elevat;
- fosc. L'oli de sèsam ric de color cafè s'extreu de llavors crues torrades i es distingeix per un sabor i aroma concentrats;
- refinat. Té un sabor i aroma neutres, durant la fabricació s'elimina de totes les impureses, com a resultat de la qual cosa té menys substàncies útils en la composició;
- sense refinar. Té un color ambre ric i un agradable retrogust de nou. El més adequat per a ús intern amb el propòsit de rejoveniment i curació del cos.
L'ús de l'oli de llavors de sèsam en cosmetologia casolana
L'oli de sèsam premsat en fred s'utilitza per rejovenir la pell de la cara i el cos. Normalitza el metabolisme dels lípids a les cèl·lules de l'epidermis, elimina la descamació i la deficiència d'humitat a les capes profundes de la dermis.
Per rejovenir la pell de la cara, s'afegeix oli de llavors de sèsam a la composició de màscares antienvelliment i curatives. Els següents ingredients van bé amb aquest oli:
- mel;
- raïm;
- clara d'ou;
- formatge cottage;
- polpa d'aranja;
- argila blanca;
- suc de llimona;
- llevat de cervesa;
- fulles de dent de lleó triturades;
- polpa de cogombre;
- avena;
- patates crues.
Per a la pell del cos, l'oli de llavors de sèsam s'utilitza tant en forma pura com en forma de mescles d'oli. En la seva forma pura, s'aconsella utilitzar-lo per a dermatitis de diversos orígens, ja que conté substàncies que tenen efectes antiinflamatoris i calmants sobre l'epidermis.
Com a part de les mescles d'oli, s'utilitza per rejovenir la pell madura, restaurar l'elasticitat i la fermesa. El millor de tot és que el sèsam combina bé amb els èsters de camamilla, sàlvia, menta, orenga i pi.
Beneficis de l'oli de sèsam per al massatge
L'oli de llavors de sèsam sense refinar té un poder de penetració extremadament alt. Gràcies a això, el massatge amb l'ús d'olis valuosos es converteix en un veritable procediment mèdic, ja que el cos està saturat de microelements i vitamines útils durant la sessió.
Les manipulacions regulars de massatge amb l'ús d'oli de sèsam natural poden alleujar el dolor crònic en els músculs i les articulacions, així com normalitzar el flux limfàtic i millorar la circulació sanguínia.
En els antics tractats ayurvèdics, el massatge amb oli de sèsam es considerava un mitjà per rejovenir el cos i combatre les malalties del sistema digestiu. A més, aquest procediment, juntament amb l'ús d'oli a l'interior, es va recomanar a les parelles que volen concebre un fill.
A més de fer massatges als músculs de l'esquena i de la columna, hi ha una tècnica de fregament d'oli dels peus. L'oli de sèsam calent per a aquest procediment es barreja amb asafoetida (la planta de la qual es produeix l'espècia índia), després de la qual cosa la barreja es frega lentament a la pell dels peus. Es creu que aquest massatge millora la microcirculació sanguínia, augmentant així l'agudesa visual.
Oli de llavors de sèsam per a la pèrdua de pes
L'oli de sèsam també s'utilitza amb èxit en dietètica, ja que conté la majoria de les vitamines i minerals necessaris per al ple funcionament del cos. L'oli elimina gradualment les toxines i les sals de metalls pesants, que és especialment important per als residents de les ciutats industrials, i el seu efecte laxant suau sobre els intestins ajuda a desfer-se de toxines i substàncies de llast.
L'oli de sèsam atenua la sensació de gana, la qual cosa us permet obtenir prou menys menjar del que és habitual. Els nutricionistes recomanen prendre només llavors de sèsam cru premsades en fred sense refinar per obtenir tots els nutrients valuosos.
L'esquema d'utilitzar oli de sèsam per perdre pes és senzill. N'hi ha prou de beure'n una cullerada amb l'estómac buit durant tres mesos. Idealment, si passen vint minuts abans del següent àpat. I, per descomptat, val la pena minimitzar la participació en la dieta d'altres olis vegetals o greixos animals, ja que l'oli de llavors de sèsam té un alt contingut calòric.
Si l'excés de pes arriba als quinze quilograms, abans de començar la dieta, assegureu-vos de consultar al vostre metge, en cas contrari podeu danyar la vostra salut.
Tractament de diverses malalties amb oli de sèsam
L'oli de llavors de sèsam, obtingut mitjançant una única premsada en fred, té una àmplia gamma de propietats curatives. No només pot proporcionar mesures preventives per prevenir el desenvolupament de determinades malalties, sinó que també té un efecte terapèutic visible.
Amb l'ajuda d'oli de sèsam és possible:
- estimular l'activitat del sistema immunitari;
- restaurar la protecció dels teixits danyats;
- normalitzar el treball del sistema nerviós;
- aturar el desenvolupament de malalties fúngiques o infeccioses;
- millorar l'agudesa visual;
- prevenir malalties cerebrovasculars;
- eliminar les violacions en el treball del sistema musculoesquelètic;
- optimitzar la digestió i eliminar el restrenyiment;
- compensar la deficiència de vitamines i minerals.
Recuperar la salut de les articulacions
L'efecte curatiu de l'oli de sèsam a les articulacions adolorides es deu a la seva capacitat de penetrar profundament als teixits. L'artrosi i l'artritis sovint s'acompanyen no només de dificultats en el moviment, sinó també de dolor crònic, que redueix significativament la qualitat de vida.
Per al tractament de malalties inflamatòries i processos distròfics degeneratius en el teixit cartilaginós, cal lubricar les articulacions malaltes amb oli de sèsam calent diverses vegades al dia. Després del procediment, traieu l'oli que queda a la superfície de la pell amb un cotó i deixeu reposar l'extremitat lesionada durant quinze minuts.
El curs del tractament dura d'un a tres mesos, depenent de la intensitat de la malaltia articular.
Neteja del fetge de toxines i toxines
Dieta incorrecta, addicció als mals hàbits i activitats professionals associades a la intoxicació del cos: tot això afecta l'estat del fetge d'una manera molt llunyana.
Per netejar el fetge de les toxines que enverinen el cos, heu de realitzar els passos següents:
- Raspallar-se bé les dents i la superfície de la llengua.
- Escriviu a la boca una cullerada plena d'oli de sèsam sense refinar sense impureses.
- Mantingueu l'oli a la boca durant quinze minuts, fent-lo rodar de tant en tant d'una galta a l'altra com un caramel xuclar.
- A continuació, escopi l'oli i esbandida la boca amb aigua neta i tèbia.
Aquest procediment s'ha de fer cada dia. En un mes notaràs una millora de l'estat del fetge a la pell de la cara i el benestar general.
Restauració de la mucosa nasal
El dany a la mucosa nasal pot provocar el desenvolupament de rinitis crònica, sinusitis i altres processos inflamatoris dolorosos.
L'oli de sèsam calent ajudarà a restaurar el funcionament normal de la nasofaringe i hidratarà la mucosa seca. Han de sucar turundes de cotó (tampons), que després es col·loquen a les obertures nasals. Tot el procediment no dura més de vint minuts, després dels quals s'eliminen les turundes.
Aquest procediment es realitza millor al vespre, abans d'anar a dormir, després de netejar les vies nasals de moc i secrecions.
Els forats de les orelles es tracten de la mateixa manera, fixant la turunda de cotó amb una tira de cinta adhesiva. L'oli de sèsam amb un enfocament integrat ajuda a desfer-se dels processos infecciosos i inflamatoris i de l'otitis mitjana purulenta.
Abans de tractar les malalties de l'oïda amb oli de sèsam, heu de consultar amb un metge especialitzat, ja que moltes malalties inflamatòries requereixen l'ús d'antibiòtics.
tractament del restrenyiment
El restrenyiment que es produeix almenys tres vegades al mes es considera crònic i pot provocar el desenvolupament de colitis, disbacteriosi i intoxicació general del cos.
L'oli de sèsam, pres amb l'estómac buit cada matí en una quantitat de dues cullerades, us permet resoldre el problema del restrenyiment amb suavitat i sense dolor. Gràcies al seu suau efecte laxant, l'oli ajuda a aconseguir excrements regulars i a prevenir l'aparició d'hemorroides i esquerdes a l'anus.
El tractament i la prevenció del restrenyiment amb l'ús d'oli de llavors de sèsam poden ser sistemàtics. En aquest moment, cal reduir el consum addicional d'olis vegetals per evitar l'augment de pes.
L'ús d'oli de sèsam per al tractament de malalties oculars
El dany mecànic a la còrnia és extremadament freqüent i pot provocar canvis irreversibles. L'assecat de la capa externa de l'ull agreuja el problema i evita la ràpida cicatrització de les micro-lesions.
Per restaurar el nivell normal d'humitat i prevenir el desenvolupament del procés inflamatori, s'utilitza amb èxit l'oli de sèsam filtrat.
Per preparar l'oli per al procediment, heu de realitzar els passos següents:
- Col·loqueu una gasa bullida i seca sobre un recipient net i esterilitzat.
- Aboqueu oli de sèsam premsat en fred sense refinar sobre una gasa.
- Emmagatzemeu l'oli filtrat en una petita ampolla de vidre, prèviament esterilitzada.
L'oli preparat s'aboca als ulls una vegada al dia amb una pipeta estèril. Una gota per ull és suficient.
Abans del procediment, assegureu-vos de consultar un oftalmòleg, ja que algunes malalties de la còrnia són difícils de diagnosticar pel vostre compte.
Dents i genives sanes
L'oli de sèsam és eficaç per tractar la gingivitis, la periodontitis i la càries dental. El seu ús prevé l'aparició de tàrtar i enforteix les genives.
Per eliminar les genives que sagnan i prevenir el desenvolupament de processos inflamatoris:
- Doblegueu l'embenat estèril per tercers i talleu-ne dues tires llargues i estretes.
- Remullar els embenats amb oli calent sense refinar.
- Apliqueu les tires a tota la superfície de les genives a les mandíbules superior i inferior, pressionant els embenats amb força amb l'interior dels llavis.
- Mantingueu els embenats mullats amb oli a la boca durant almenys trenta minuts, després traieu-los i elimineu-los.
Aquestes locions curatives s'han de fer dues vegades al dia, al matí i al vespre, fins que els símptomes clínics de la malaltia de les genives desapareixen completament. Com a mesura preventiva, es poden fer dos o tres procediments per setmana.
Per tractar les dents i enfortir l'esmalt dental:
- Després de rentar-se les dents a fons amb un raspall i pasta de dents habituals, esbandida la boca amb aigua tèbia.
- Agafeu un raspall de dents a part amb truges suaus.
- Submergeix-lo en oli de sèsam calent sense refinar durant un o dos minuts.
- Amb moviments suaus, fregueu l'oli amb un raspall a les dents i les genives, realitzant un lleuger massatge delicat.
- Després del procediment, renteu el raspall amb aigua tèbia amb sabó suau i assequeu-lo.
- Rentar-se la boca amb aigua tèbia i no menjar ni beure res durant quaranta minuts.
L'Ayurveda antiga amb oli de sèsam es realitza tres o quatre vegades per setmana.
Hipertensió i oli de sèsam
La ingestió d'oli de llavors de sèsam en el tractament mèdic de la hipertensió arterial permet un enfocament integrat per resoldre el problema. A causa de l'alt contingut d'escualè a l'oli, la seva inclusió regular a la dieta redueix el nivell de colesterol a la sang i la pressió arterial es normalitza amb el temps.
Els pacients hipertensos haurien de prendre una culleradeta d'oli de sèsam dues vegades al dia, al matí i al vespre.
El curs del tractament és bastant llarg, almenys sis mesos. En absència de contraindicacions i reaccions al·lèrgiques, es pot allargar fins a un any.
Tractament de trastorns gastrointestinals
L'oli de sèsam, subjecte a un enfocament integrat, tracta eficaçment malalties com la gastritis, la colitis ulcerosa i els trastorns dispèptics. Per fer-ho, cal prendre oli sense refinar del primer oli de premsat en fred a l'interior amb l'estómac buit. La dosi depèn del pes: una cullerada és suficient per a un pacient de fins a 65 quilograms, dos per a una persona el pes de la qual supera els 65 quilograms. El curs del tractament és de dos o tres mesos de ingesta regular.
Des del 2005, la medicina sap que la principal causa de malalties gastrointestinals és el bacteri Helicobacter Pylori. Amb els productes de la seva activitat vital, ulcera la superfície mucosa de l'estómac i condueix al desenvolupament de gastroduodenitis i úlcera pèptica.
Contra el cansament i la pesadesa a les cames
Amb l'oli de sèsam calent, podeu alleujar els dolors d'estirament desagradables a les cames. S'ha d'aplicar generosament a tota la superfície de les cames des de la cuixa fins al taló i fregar a la pell amb moviments suaus fins que s'absorbeix completament.
Els procediments amb l'ús d'oli de sèsam es poden dur a terme cada dia fins que la síndrome del dolor desaparegui. Un avantatge agradable de les manipulacions de massatge serà la pell suau i delicada de les cames i els malucs.
Contraindicacions per a l'ús d'oli de llavors de sèsam
Malgrat l'alt contingut de substàncies biològicament actives i àcids orgànics, la ingesta d'oli de sèsam no està indicada per a tothom. Hi ha certes limitacions en l'ús d'aquest valuós producte.
Està prohibit utilitzar l'oli de llavors de sèsam:
- amb tendència a la diarrea i deposicions inestables;
- amb tromboflebitis diagnosticada i varius;
- amb tendència a reaccions al·lèrgiques als fruits secs;
- amb coagulació de la sang alta;
- amb còlic renal;
- amb urolitiasi;
- persones diagnosticades d'hipercalcèmia.
A més, els metges han demostrat el dany de l'ús d'oli de sèsam al mateix temps que productes que contenen àcid oxàlic, així com amb aspirina i fàrmacs que contenen estrògens.
L'oli de sèsam es combina millor amb marisc i peix. També fa excel·lents adobs a l'estil asiàtic per a pollastre i carn: una mica d'oli, salsa de soja, mel, espècies (gingebre, all, sal i pebre vermell) i llavors de sèsam. Però aquesta marinada també pot ser un amaniment meravellós per a una amanida coreana amb fideus de vidre, espàrrecs, mongetes verdes, pastanagues i pebrots vermells.
Feedback sobre l'ús de l'oli de llavors de sèsam
Les meves dents estaven en un estat terrible, van aparèixer zones descalcificades a totes les meves dents. Els dentistes només van sospirar. Vaig recórrer a l'Ayurveda. Hi ha aquest mètode per mantenir la salut bucal: gandusha. Kavala Gandush és un rentat bucal amb 1-2 culleradetes d'oli. L'oli de sèsam és el més adequat per a aquest procediment perquè conté una quantitat molt alta de calci. Resultats: recomano tant el procediment en si com aquest oli.
L'oli té una aroma agradable i és molt saborós. L'oli de sèsam conté moltes substàncies útils, millora excel·lentment la immunitat. Fins i tot es recomana assegurar-se d'incloure a la dieta diverses malalties. Tinc discinesia biliar, és a dir, estancament de la bilis, així que compro regularment aquest oli, només està indicat per a aquest diagnòstic, millora el benestar. Definitivament el recomano!
He de dir que l'oli de sèsam té molt bon gust, l'afegeixo a les amanides de verdures. A més, després de llegir sobre el seu efecte beneficiós sobre les membranes mucoses, l'enterro al nas, ja que pateix un augment de la sequedat de la cavitat nasal. I puc dir que ajuda: suavitza i hidrata.
Tinc un problema real amb les ungles, no he provat res, tinc por de beure molt de calci, perquè hi ha perill de càlculs renals, de totes maneres, s'exfolia i s'exfolia. I després un metge em va aconsellar que begués oli de sèsam, va dir que hi ha molt calci i és en aquesta forma que s'absorbeix bé i inofensiu.
Vaig comprar aquest oli específicament per rentar suaument el maquillatge dels ulls. Per evitar la inflamació dels ulls, vaig trobar una solució: oli de sèsam. El mètode és el següent: ruixo aigua sobre un cotó, l'escurcio, després un parell de gotes d'oli al palmell de la mà i aplico oli uniformement al disc. Aleshores, simplement poso un cotó amb oli a la parpella i començo a rentar suaument el maquillatge. Però a la nit unta la zona del voltant dels ulls amb aquest oli, perquè. té un bon efecte sobre les arrugues al voltant dels ulls. Crec que també serà útil afegir-lo a les amanides d'estiu, 1 cullerada és la norma de vitamines al dia :) També intento escampar una articulació adolorida o una rascada, es cura ràpidament i, el més important, el dolor desapareix.
La meva pell mancava de nutrició i les cremes greixoses estan contraindicades per a mi. M'ha agradat molt l'oli de sèsam, és fragant, però no àcid, oli molt delicat! Vaig començar a utilitzar oli de sèsam al vespre en comptes d'una crema, aplicant a la cara, incloses les parpelles, i al coll. Així que han passat 3 mesos, la meva pell ha canviat MOLT notablement! I això ho va notar el meu amic, que feia temps que no em veia. La meva pell es va tornar molt més llisa, va aparèixer una opacitat natural, no hi havia noves inflamacions i nous comedons! I la pell va rebre prou nutrició. L'efecte va ser tan evident que vaig continuar utilitzant l'oli fins que va acabar. També vaig afegir una cullerada d'oli de sèsam a la farina de civada en aigua, aquesta és una eina excel·lent per netejar la pell des de dins.
Va anar a veure un acupuntor. Fa vint anys que la conec. Així que la vaig veure al juliol, des de llavors ha perdut la meitat del seu pes. Al juliol, al meu entendre, corresponia a la talla de roba 48, i ara és la 42-44. Em va sorprendre. Quan li vaig preguntar com ho feia, vaig rebre una resposta que em va sorprendre: "Amaneixo totes les amanides amb oli de sèsam". El recomano a qualsevol persona que s'estimi, utilitzi productes saludables i s'esforci per un estil de vida saludable!
L'oli de sèsam és molt útil per a la visió, millora l'estat de la pell, el cabell i les ungles, i això és molt important per a la bellesa de qualsevol dona. És molt útil per al fetge i fins i tot per a persones amb gastritis. Tinc hipertensió, per això és molt important per a mi que redueixi el colesterol, millori l'elasticitat dels vasos sanguinis i, fins a cert punt, normalitzi la pressió arterial. És especialment útil per a les mares embarassades i lactants. Sovint faig servir oli de sèsam a les màscares per al cabell, per fer massatges, de vegades només el frego per tot el cos, camino així durant mitja hora i després me'l renta. Nodreix bé la pell, especialment seca, normalitza i la fa suau i llisa. Menja oli de sèsam i sigueu sa i bonic, amics.
La mare es frega oli als genolls; diu que escalfa i calma agradablement. És bo fer màscares o simplement fregar-lo en la seva forma pura per al creixement del cabell: elimina la fragilitat, afavoreix el creixement... Podeu "netejar" les dents amb oli. Bé enforteix, elimina la placa, mata els bacteris. També faig servir oli per fer massatges a l'abdomen quan em fa mal; només cal posar-me una petita quantitat a les mans i fer massatges lleugerament amb un moviment circular. Ho vaig fer moltes vegades i el dolor desapareix al cap de 3-5 minuts. Recomano comprar-lo perquè estigui a mà: això és una ajuda en moltes situacions, no només a la cuina.
La meva clienta va elogiar que el massatge amb aquest oli fa girar el cul com després del gimnàs. La seva pell és molt suau. Ho vaig fer abans d'anar a dormir, i al matí només tenia una pell molt suau))
La ingesta preventiva oportuna d'oli de sèsam ajudarà a netejar el cos amb suavitat i a compensar la deficiència de vitamines i oligoelements. Amb un enfocament mèdic integrat, l'oli curatiu de llavors de sèsam demostra propietats medicinals pronunciades. Recordeu que hi ha contraindicacions en l'ús de l'oli de sèsam, així que abans d'incloure-lo a la vostra dieta, consulteu el vostre metge.
