Иқлими сахти Скандинавия дар дохили анъанавии ин кишварҳо асари бузург гузоштааст. Ороиши хонаҳо ва хонаҳои сокинони миёнаи Дания, Норвегия ва Шветсия бо тозагии пастелӣ, лаконизм ва бароҳатии худ ба ҳайрат меоянд. Сарфи назар аз он, ки ин тарҳ ба минимализм майл дорад, он хонагӣ, гарм ва нарм менамояд. Ин муҳит махсусан дар минтақаҳои ошхона равшан аст. Ошхонаи услуби скандинавӣ маркази хона ва ҷойест, ки тамоми аъзоёни оила дар вақти дур аз шомҳои тӯлонии зимистон бо сӯҳбатҳои маҳрамона ҷамъ меоянд. Аз ин рӯ, таомҳои Скандинавия эстетика, функсионалӣ ва бароҳатиро муттаҳид мекунанд.
Ороиши деворҳо, фаршҳо ва шифтҳо дар ошхонаи Скандинавия
Услуби анъанавии скандинавӣ дар ошхона аз тарҳрезии рӯйпӯшҳо оғоз мешавад, ки дар он ду нюанс нақши муҳим доранд - мавод ва ранг. Сокинони Европаи Шимолй ба хар як чизи табий, бахусус чубу тахта эхтироми хоса доранд ва аз ин масолех дар дохили хонахои худ хушнудона истифода мебаранд.
Сатҳи деворҳо, фарш ва шифт дар ошхонаи аслии скандинавӣ метавонад пурра бо чӯб - тахтаҳо, ламинатҳо, панелҳо ва ғайра пӯшонида шавад. Ғайр аз он, бартарӣ ба чӯбҳои сабук дода мешавад, ки он метавонад ба таври иловагӣ бо рангҳои сафед пӯшонида шавад. Аммо рангубор тавре сурат мегирад, ки матни чӯб тавассути қабати ранг намоён бошад.
Услуби шимолӣ унсурҳои ороишии нолозимро қабул намекунад, аз ин рӯ шумо дар он қолаби печида ё ороиши ороиширо намебинед. Чун қоида, шифти сафеди ҳамвор бо деворҳо ва фарш як ҷузъи ягонаро эҷод мекунад. Ягона ороиши ҳамоҳанг барои ин интерьер болорҳои шифт ва ганҷҳои чӯбӣ мебошанд, ки ба тарҳ аураи аҷиби "қадимӣ" медиҳанд.
Дар айни замон, ҳунармандони муосир имкон медиҳанд, ки ҳамзамон омехтаи маводҳо ва матнҳои гуногунро фароҳам оранд, хусусан вақте ки сухан дар бораи ороиши як ҳуҷраи ошхона меравад. Масалан, як пешдоман дар ошхонаи услуби скандинавӣ метавонад бо плиткаи хурд, ки дар шакли девори хиштӣ оро дода шудааст ё бо ранг бо оҳангҳои муқобил пӯшонида шавад. Ин тарҳи "прон" ошхонаро аз ғарқ шудан дар кундагӣ пешгирӣ мекунад ва ба аксенти дурахшони дохилӣ табдил меёбад.
Палитраи рангҳои сабук барои дохили ошхонаи Скандинавия
Услуби Скандинавия, ба монанди худи Скандинавия, бо ранги сафед алоқаманд аст, ки фарогирии беохири барфро ба хотир меорад. Бо вуҷуди ин, палитраи сояҳои истифодашуда ба ҳеҷ ваҷҳ бо сафед маҳдуд намешавад. Ҳангоми ороиши ошхона дар ин услуб, чизи асосӣ эҷод кардани эффекти тару тоза ва васеъ аст, бинобар ин, ба ғайр аз сафед, шумо метавонед ҳама рангҳои пастелро истифода баред - ширӣ, беж, наънои сабук, хокистарӣ ва ғайра. Бояд қайд кард, ки рангҳои пастели сабук як варианти дохилии бурднок мебошанд, зеро бо такя ба онҳо шумо метавонед як ошхонаи хурди услуби Скандинавиро ба таври визуалӣ васеъ кунед.
Дар айни замон, тарроҳии Скандинавия рангҳои дурахшон ва шодмонро тарк намекунад, аммо танҳо агар ин сояҳо нақши иловаҳои дохилиро бозӣ кунанд. Масалан, рангҳои дурахшон ё торик дар ошхонаи ин услубро дар лавозимот, деворҳои аксентӣ, сатҳи мебел ва унсурҳои ночизи ороишӣ пайдо кардан мумкин аст.
Тиреза дар ошхонаи Скандинавия як воситаи мукаммали дохилӣ мебошад. Дар версияи анъанавӣ, тирезаҳо кушода боқӣ мемонанд, ки ба нури табиӣ имкон медиҳад, ки бо сояҳо ва матнҳо бозӣ кунанд ва фазои ҳуҷраро равшан кунанд. Чун қоида, тирезаҳо бо чорчӯбаҳои чӯбӣ ва бофандагӣ муҷаҳҳаз карда мешаванд, ки ин ба тарҳ як табъи миллӣ мебахшад.
Мебели ошхонаи Скандинавия
Ҷои марказӣ дар таомҳои Скандинавия ба мизи хӯрокхӯрӣ дода мешавад. Интерьери ҳақиқӣ аксар вақт бо мизи баланд бо болои чӯби сахт мукаммал карда мешавад. Версияҳои муосир бештар мизҳои пластикӣ ва шишагини шаклҳои содда ва лакониро истифода мебаранд.
Лавозимот ва қисмҳо барои таомҳои Скандинавия
Таомҳои Скандинавия аз лавозимот бой мебошанд. Дар ин ҳуҷра рӯймолҳои катонӣ, қолинҳои курку, шамъдонҳои зебо, зарфҳои сафолиӣ, чойнику чуян, растаниҳои зинда дар дегҳо, сабадҳои бофтан, инчунин чизҳои зиёде мавҷуданд, ки дарунро беназир ва беназир мегардонанд.
Сатҳи озоди деворҳо аксар вақт бо соатҳои калони деворӣ ё матои бадеӣ оро дода мешавад, ки тарҳро бештар возеҳ ва шево мегардонад.